보고서에 따르면, 다양한 식품에서 플라스틱 화학물질을 발견한다
플라스틱 화학물질의 발견
Consumer Reports에 따르면, 로켓 연료와 폭죽에서 사용되는 화학물질이 특히 아기와 어린이 사이에서 인기 있는 다양한 식품에서 발견되었습니다. 이 화학물질인 페르클로랏은 식품과 물에 오염물질로 처음 식별된 지 수십 년 후에 Consumer Reports가 발표한 연구 결과에 따르면 그것을 찾을 수 있습니다. 그룹의 검사는 2003년 환경 작업 그룹이 슈퍼마켓의 양상에서 페르클로랏의 거의 20%를 발견했던 것처럼 대부분의 식품에서 측정 가능한 수준의 페르클로랏을 발견했습니다.
아동에게 특별한 주의
Consumer Reports에 따르면, 아이들이 정기적으로 섭취하는 음식물은 평균 19.4ppb로 가장 높은 페르클로레이트 농도를 가지고 있었으며, 신선한 과일과 채소, 그리고 패스트푸드도 높은 레벨을 보였다고 합니다. 플라스틱 포장된 식품이 평균적으로 거의 55ppb로 가장 높은 수준을 보여주었으며, 그 다음으로 플라스틱과 판지로 포장된 식품이 뒤를 이었습니다.
걱정과 대책
2005년 환경 보호국은 하루에 체중 1kg 당 0.7 마이크로그램의 페르클로레이트에 대한 기준용량을 설정했으며, 유럽 식품 안전 기관(EFSA)는 페르클로레이트에 대한 기준용량을 일일 허용량의 절반으로 설정했습니다. Consumer Reports는 조사한 음식물 중 어느 하나도 어떤 기관의 권장 일일 한도를 초과하지 않았다고 합니다. 그러나 여전히 Consumer Reports에 의하면 우려가 남아 있습니다. “CR의 발표에 따라 사람들이 하루에 여러 음식물 소분을 섭취함을 감안할 때, 어린이는 그들의 낮은 체중 때문에 특히 높은 위험에 처할 수 있습니다. 저희가 시험한 아기 분유 맥앤치즈는 EFSA의 한계의 거의 50%에 달하며, 저희가 시험한 베이비 쌀 시리얼, 다곡류 아기 시리얼, 유기 우유의 서빙마다 거의 그 한계의 25%에 달합니다.”
“아이들에게 다양한 건강한 식품을 제공하는 것이 그들이 필요로 하는 영양소를 확보하고 식품과 물의 잠재적으로 유해한 물질의 효과를 최소화하는 가장 좋은 방법입니다. ” James Rogers, CR의 제품 안전 책임자는 말했습니다. 그 비영리 단체는 그들의 테스트가 일부 포장된 제품에 원인이 될 수 있는 정전기 방지 플라스틱과 관련이 있는지는 밝혀내지 못했지만, 신선한 제품은 오염된 물로 물을 주어도 페르클로레이트를 함유할 수 있다고 합니다.국립 보건 연구소 독성 물질 및 질병 등록국에 따르면, 마이너스 지역 수돗물 오염의 대부분은 추진제, 폭발제 및 폭죽의 제조, 처리 및 연구, 그리고 공장의 사고적인 유출 및 로켓 실패로부터 나오는 것입니다.
Kate Gibson